Souks und Basare
Die Souks ́ der Altstadt sind das pulsierende Herz Kairos. In den verwinkelten Gassen haben sich unzählige Händler und Handwerker eingerichtet. Sie werden auf den Basaren angesprochen, müssen feilschen und wissen am Ende nie, ob sie übers Ohr gehauen wurden oder nicht. Feilschen gehört zum Kaufen dazu.
VORSICHT! KAUFRAUSCH
Bummeln an den bunten Basar-Ständen
Ohne langes Verhandeln macht es auch den Händlern keinen Spass. Bieten Sie getrost nur zwei Drittel bis die Hälfte dessen, was der Händler haben möchte. Irgendwo in der Mitte werden Sie sich treffen. Dies ist die Welt Alladins` und Ali Babas` – und wie der Ägypter schmunzelnd sagt – die der 40 Räuber. Übrigens: In Krämerläden, Supermärkten und Shopping Malls ist Handeln unüblich bis verpönt.
Das interessanteste Geschäftsviertel für Touristen in Kairo ist der alte Basar Khan-el-Khalili, spezialisiert auf Reproduktionen von Altertümern. Juwelen, Gewürze, Kupfer-Geräte und koptische Tücher sind einige der speziellen Artikel. Hier findet man alle Schätze des Orients – von Gold- und Silberschmuck, kunsthandwerklichen Gegenständen und Teppichen bis hin zu Parfümölen, Gewürzen und Papyrusbildern.
Interessant ist auch ein Besuch des Gewürzmarktes in der El-Muizz St. im Zentrum. Es gibt auch moderne Einkaufsläden im Bereich des Midan el- Tahrir. Hier findet man jede Art von Geschäft.
Besser und teurer kauft man in Zamalek in der Sh. 26 Juli, im Yamama Center an der Sh. Ismail Mohammed und in Mohandessin rund um den Zamalek Sporting Club an der Sh. Gamaiyat el Dawel el Arabiya ein. Die Einkaufsmöglichkeiten Kairos reichen von zahlreichen Bazaren und Märkten bis hin zu klimatisierten Einkaufszentren die neueste Mode bieten.
Geregelte Öffnungszeiten gibt es nicht. Die Öffnungszeiten der Geschäfte sind i. Allg. Mo-Sa von 09.00 bis 20.00 Uhr, im Sommer schließen die Geschäfte jedoch über Mittag von etwa 12.30 bis 16.00 Uhr. Geschäfte in Touristengegenden haben häufig länger geöffnet. Freitags haben die meisten Geschäfte geschlossen.
Auf den Basaren kann und sollte man handeln, sonst stößt man auf Festpreise. Das Feilschen gehört zu einem Bazareinkauf dazu. Die Händler sind enttäuscht, wenn man auf das erste Angebot eingeht (beim Feilschen immer bei 30 bis 40 Prozent des verlangten Preises beginnen). Man braucht jedoch keine Sorge zu haben, die Preise zu niedrig zu drücken, die Händler setzen hoch genug an.
Vorsicht beim Kauf von Edelsteinen. Wegen der täuschend echten Imitationen ist dies nur etwas für Kenner. Außer dem Khan al-Khalili sind auch die Schmuckgeschäfte in der Sharia Abdel Khalek Sarwat und in der Sharia al-Muizz li-Din Allah empfehlenswert.
Letzterer befindet sich im Souq as-Sagha, dem Basar der Goldschmiede. Beliebt und geschmackvoller als Kamelstofftiere oder Pyramiden- Modelle sind bemalte, mit Hieroglyphen versehene Papyrus-Schriftrollen.
Gold & Silber sind preiswert. Gefertigt werden Schmuck, Kästchen, Spiegel etc.. Gold ist im Land begehrter und teurer, aber immer noch billiger als in Europa. Nur die guten Juwelierläden bieten Gold mit 18. Karat. Man findet Kopien alter Schmuckstücke (z.B. Kartuschen) und moderne Stücke nach europäischen Entwürfen. Ausschlaggebend für den Preis ist nicht die Goldschmiedearbeit, sondern das Gweicht. Der Gold- und Silbergehalt wird durch arabische Punzzeichen ausgewiesen (Gold: 18 Karat = 75%; Silber: 900=90%, 800=80%). Eine gute Adresse für ausgefallenen Gold -und Silberschmuck sind die Sheba Galerie und die Al Ain Gallerie.
Alabaster ist oft zu teuer. Gibt es in Varianten von Milchweiß bis Dunkelbraun. Handarbeit unterscheidet sich durch die gröbere Verarbeitung von den maschinell hergestellten Objekten. In der Gegend um Kurna, gegenüber von Luxor, aber auch in Kairo. Solltet Ihr mit einer Reisegruppe unterwegs sein, werdet Ihr automatisch von Eurem Reiseleiter dorthin gelotst.
Leder Jacken, Schuhe, Taschen und Brieftaschen werden sowohl in Khan el-Khalili wie auch -zu festen Preisen- in Geschäften der Innenstadt verkauft. Um Ärger mit dem Zoll zu vermeiden, solltet Ihr beim Kauf beachten, dass Ihr nicht gegen das Artenschutzgesetz verstoßt.
Teppiche gibt es vor allem bei Sakkara in zahlreiche Teppichwerkstätten. Hier arbeiten zumeist Kinder, die so ’einen Beruf lernen’ sollen – tatsächlich aber als billige Arbeitskräfte ausgebeutet werden. Die Stücke zeigen traditionelle Motive, sind aber sehr teuer.
Kerdasa – Gizeh, Kairo: In diesem traditionsreichen Dorf kann man handgewebte Teppiche, handbestickte Beduinenkleider, Kleider aus Seide sowie Lederarbeiten erstehen. Die Hauptstraße ist mit Shops, die eine reiche und schöne Auswahl bieten, gesäumt. Feilschen lohnt.
Von höchster Qualität sind die wie Kunstwerke gehandelten Bildteppiche aus der in den 50er- Jahren des 20. Jh. gegründeten Schule des Ramses Wissa Wassef, der in dem Dorf Harraniye westlich der Saqqara Road liegt. Die Original-Werkstatt lohnt sich, denn man kann in den Ausstellungsräumen einige der schönsten Stücke – Teppiche und Keramik – bewundern. Daneben kann man den Webern bei der Arbeit zu sehen (täglich 9-12 Uhr und 14-17 Uhr, außer Donnerstagmittag und Freitag).
Gewürze kauft Ihr im Basar Khan el-Khalili. Kräuter, Gewürze und Räucherwerk sind dort in Leinensäckchen oder Blechdosen gestapelt. Frische, sehr aromatische Minze, tiefroter Karkade (Malventee), Chili in Schoten oder gemahlen, Zimt, Koriander oder Kreuzkümmel bilden den Grundstock für die ägyptische Küche.
Parfüm In Nazlet el-Semman, einem Dorf nahe bei den Pyramiden, werden die Roh-Essenzen verkauft (Jasmin, Moschus, Amber). Daraus wird jeder mögliche Duft hergestellt. Viele Souvenierläden und Parfümshops in Kairo, Luxor und Assuan verkaufen diese Essenzen in konzentrierter Form. Ihr solltet sie zu Hause mit Alkohol verdünnen oder nur sehr sparsam auftragen.
Papyrus ist selten echt und meist Kopien pharaonischer Malereien mit alten Motiven. Die besten werden in den Papyrusinstituten in der Sharia el-Ahram, Kairo, verkauft (Ani, New Pharao, Sobek). Es werden oftmals Fälschungen aus Schilf angeboten. Man erkennt sie daran, dass das Papyrus beim Knicken an einer Ecke bricht bzw. brüchig wird, während echtes Papyrus unverändert bleibt. Ebenso könnt Ihr mit Sicherheit davon ausgehen, dass das an der Strasse angebotene Papyrus nur aus Bananenblätter hergestellt ist. Also, Augen auf beim Kauf. Viele Souvenierhändler bieten Papyrus zu günstigeren Preisen, aber von minderer Qualität an.
Ägypten ist zwar reich an Altertümern, hat aber nicht genug, um die vielen tausend Händler auszustatten, die sich an Touristen heranmachen, um ihnen heimlich einen Blick auf echte Altertümer zu gewähren. Keine Antiquitäten (Statuen, Figuren, Münzen etc.) kaufen. Der Erwerb und die Ausfuhr von echten Antiquitäten ist strikt verboten, es gibt nur wenige konzessionierte Antiquitäten- Händler. Kopien und Repliken kann man offiziell im Ägyptischen Museum erwerben.
Einkaufszentren
Al Yamama Center – 3 Taha Hussein, Mohammed Mazhar, Zamalek. Kairos älteste Shopping-Mall. Auf acht Stockwerken gibt es Damen- und Herrenmode, Schuhe aber auch schönes ägyptisches Kunsthandwerk.
Genena Mall – 9 El Batrawy St. Off Abbas El Akkad St., 1st Zone, Nasr City
Fünf Stockwerke mit Themenpark, Restaurants, Bowling-Bahnen und ein Themenpark
City Star – Omar Ibn El-Khattab, Masaken Al Mohandesin, Nasr City. Auf über 750,000 qm finden Sie 643 Geschäfte, zwei Themenparks, ein hochmodernes Kino mit 21 Filmsälen, ein moderner Khan El-Khalili, drei Hotels.
Cairo World Trade Center – 1191 Corniche El Nile Street, Boulaq. Geöffnet: täglich 10-22 Uhr, manche Shops haben sonntags geschlossen.
In über 100 Shops findet man die besten und teuersten Designerkleider, Schuhe und Lederartikel. Einige der Geschäfte verkaufen in Ägypten hergestellte Baumwollkleidung.
First Mall – 35, Giza St., Gizeh. Shoppingtempel in dem es neben Kosmetik, Parfüm und Geschenke auch Mode von internationalen Designern wie Versace gibt.
Fachgeschäfte und Einzelhandel
Loft Gallery – 12 Sayed El Bakry St., Zamalek
Eine Schatztruhe für Möbel, Leuchten und Accessoires. Eine Mischung aus neuen und Antiquitäten. Ein Paar antike Stühle im englischen Design kostet z.B. etwa 5000 LE. Luxuriöse, echte türkische Teppiche schmücken die meisten der Böden und kosten bis zu 5000 LE.
Etoile Mardini – 33 Amman Street (off Mohy El Din Abul Ezz St.), Dokki. Eines der ältesten Textil-Läden in Ägypten. Die große Auswahl an Samt und Taft ist einen Besuch wert. Die Textilien können für Vorhänge, Kissen und Polster verwendet werden, das Sortiment umfasst handgewebte Seide Designs mit Taft (280LE / m), Voll-und Print-Samt (120LE / m), Taft (100LE-140LE / m) und fertig gedruckte synthetischen Geweben (42LE / m).
Miss Sara – Genena Mall, 9 El Batrawi St., off Abbas Al Akkad St. Shop #34c. Wenn Ihnen zum Ausgehen oder Shopping noch die passende Handtasche fehlt, sind Sie bei Miss Sara genau richtig. Hohes Preisniveau, dass durch die Verarbeitung an teuren und hochwertigen Materialien gerechtfertigt ist.
Wissa Wassef Art Centre – Haranayah, Sakkara Road, Gizeh. Naive Bildteppiche und Papyri werden landesweit in besonders großer Auswahl angeboten. Von höchster Qualität sind die wie Kunstwerke gehandelten Bildteppiche aus der in den 50er- Jahren des 20. Jh. gegründeten Schule des Ramses Wissa Wassef, der in dem Dorf Harraniye westlich der Saqqara Road liegt. Die Original-Werkstatt lohnt sich, denn man kann in den Ausstellungsräumen einige der schönsten Stücke – Teppiche und Keramik – bewundern. Daneben kann man den Webern bei der Arbeit zu sehen (täglich 9-12 Uhr und 14-17 Uhr, außer Donnerstagmittag und Freitag).